GNOCCHETTI SPECK E ZAFFERANO (velocissimi)

La ricetta di oggi è: Gnocchetti speck e zafferano (velocissimi)! Questi gnocchi con lo zafferano sono una vera delizia che si prepara in pochissimi minuti, un primo piatto veloce ideale quando avete poco…

zucca intera al forno

ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)

La ricetta di oggi è: ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)! Allora, oggi mettetevi comodi, perché vi svelerò una scoperta rivoluzionaria per la cucina: come cucinare la zucca intera, SENZA togliere…

Frittata di Zucchine Light al Forno 2

FRITTATA DI ZUCCHINE LIGHT AL FORNO (ricetta light)

La ricetta del Giorno è: Frittata di Zucchine Light al Forno (senza glutine, latte, burro, ricetta light, vegetariana)! Qualche tempo fa avevo postato già un’ottima ricetta di frittata di zucchine…

TORTA SALATA ZUCCA E FARINA DI CECI (senza glutine)

La ricetta di oggi è: Torta Salata Zucca e Farina di Ceci (senza glutine)! Questa è una mia creazione nata un po’ per caso… Avevo letto tempo fa una ricetta che mi attirava molto, dei pancake salati, sapore ottimo ma…

COUS COUS CON VERDURE IN PADELLA (ricetta vegana)

La ricetta di oggi è: Cous Cous con Verdure in Padella (ricetta vegana)! Il cuscus, conosciuto anche come cùscusu oppure cous cous o couscous, scrivendolo in francese, è un alimento tipico dell’Africa…