BISCOTTI RIPIENI CON LA MARMELLATA

Questi Biscotti Ripieni con la Marmellata sono avvero spettacolari, morbidi e profumati, si preparano con una pasta frolla che resta morbida e si scioglie in bocca! Per essere precisi il…

TORTA RICOTTA E FRAGOLE (senza burro)

La ricetta di oggi è: Torta Ricotta e Fragole (senza burro )! Era da tempo che volevo preparare una torta simile, ma non c’era sul web nessuna ricetta che veramente…

PANCAKES LIGHT (senza burro e olio)

La ricetta di oggi è: Pancakes Light (senza burro e olio)! Ma quanto sono buoni i pancakes americani?! Quella dei pancakes è una tipica ricetta americana, sono delle specie di…

Pancakes Salati agli Spinaci

PANCAKES SALATI AGLI SPINACI (ricetta LIGHT)

La ricetta di oggi è: Pancakes Salati agli Spinaci (ricetta LIGHT)! Io adoro crepes, pancake e affini, e da un po’ di tempo leggevo sul web di queste invitanti ricette di…

Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…

CIAMBELLA RUSTICA SOFFICISSIMA (senza burro)

La ricetta di oggi è: Ciambella Rustica Sofficissima (senza burro)! La ricetta di una ciambella salata rustica, diversa dalle classiche torte salate, mi intrigava da un po’. Così alla fine…

TORTA NOCCIOLOTTA SENZA BURRO E LATTE

La ricetta di oggi è: Torta Nocciolotta senza burro e latte ! La Torta Nocciolotta senza burro e latte me l’ha fatta assaggiare per la prima volta la mia cognatina Silvia. Era…