TORTA DI COMPLEANNO PAVESINI E SMARTIES

La ricetta di oggi è: Torta di compleanno Pavesini e smarties! Questa Torta di compleanno Pavesini e smarties è quella che preparo per il compleanno di mio figlio, non solo è facilissima…

TORTA GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro! Ormai l’avrete capito, a me piacciono le torte semplici e leggere, di quelle che profumano di ingredienti semplici e…

Ciambella del 3 alla ricotta (senza burro)

CIAMBELLA DEL 3 ALLA RICOTTA SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Ciambella del 3 alla Ricotta Senza Burro (senza burro, senza olio, senza grassi aggiunti)! Avete voglia di una ciambella morbidissima e veramente light ma  avete…

RICETTA 1.000 DOLCI (senza latte e burro)

La ricetta di oggi è: Ricetta 1.000 Dolci (senza latte e burro)! Una Sola ricetta per preparare muffin, plumcake, torte e ciambelle di tanti gusti diversi 😀 Questa Ricetta 1.000 Dolci…

CIAMBELLA CLASSICA (senza burro, ricetta light)

La ricetta di oggi è: Ciambella Classica (senza burro, ricetta light)! La mia Ciambella Classica è la tipica “ricetta della nonna”, il classico dei classici, una ciambella leggera, senza troppi fronzoli, che…

Pane Arabo in Padella 1

PANE ARABO IN PADELLA (senza latte, burro, olio)

Quando la mia collega marocchina Bouchra mi ha fatto assaggiare questo meraviglioso Pane Arabo in Padella (con lievito di birra) i miei occhi hanno cominciato a brillare: caspita, era squisito, fantastico,…

Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…