CIAMBELLA CLASSICA (senza burro, ricetta light)

La ricetta di oggi è: Ciambella Classica (senza burro, ricetta light)! La mia Ciambella Classica è la tipica “ricetta della nonna”, il classico dei classici, una ciambella leggera, senza troppi fronzoli, che…

PASTA FROLLA MORBIDA ALL’OLIO

La ricetta di oggi è: Pasta Frolla Morbida all’Olio, una ricetta speciale, veramente ottima, provatela e la utilizzerete per tutte le vostre crostate e i vostri biscotti fatti in casa……

Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…

Ciambella del 3 alla ricotta (senza burro)

CIAMBELLA DEL 3 ALLA RICOTTA SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Ciambella del 3 alla Ricotta Senza Burro (senza burro, senza olio, senza grassi aggiunti)! Avete voglia di una ciambella morbidissima e veramente light ma  avete…