PATATE E FINOCCHI AL FORNO

La ricetta di oggi è: Patate e Finocchi al forno! Vi piacciono le ricette con le verdure? Ed allora ecco a voi un contorno buonissimo e facilissimo da preparare! Io ne preparo sempre in abbondanza perché è ottimo anche riscaldato per la cena o il giorno dopo! Se non sapete che contorno preparare per la cena di stasera ecco qua la ricetta che fa per voi, mettetevi subito all’opera per preparare Patate e Finocchi al forno!

Alla prossima ricetta

Tiziana 🙂

Informazioni

• • SENZA glutine 
  • SENZA latte 
  • SENZA uova 
  • Ricetta LIGHT 
  • Ricetta VEGETARIANA 
  • Ricetta VEGANA

Ingredienti per una teglia grande (6 persone)

• • 1,5 kg patate con la buccia rossa (sono le migliori, compatte, non si sfaldano)
  • 1,5 kg finocchi
  • 1/2 cipolla
  • Olio extravergine di oliva qb
  • Sale qb
  • 2-3 pizzichi di Origano

Procedimento

1. Mondare i finocchi eliminando la parte più esterna
2. Tagliarli a spicchi e poi a tocchetti
3. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti
4. Tagliare a spicchi la cipolla
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6. Mettere tutti gli ingredienti (tranne il sale) nella placca nera da forno o in un’altra teglia di grandezza simile
7. Infornare per circa 1 ora a 180 gradi rigirando a metà cottura fin quando le verdure saranno dorate
8. Salare all’ultimo momento
9. Se cercate delle  teglie da forno o altri attrezzi da cucina, date un’occhiata al link di seguito, cliccate su Amazon.it e troverete veramente tutto quello che cercate!

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Copyright © 2023. Tutti i diritti riservati. Le immagini e i testi di questa ricetta, inclusa nel sito web unapigraincucina.com, sono di proprietà esclusiva dell’autrice Tiziana Verrascina. È vietata la riproduzione, anche parziale, in qualsiasi forma, digitale e/o cartacea, salvo autorizzazione scritta dell’autrice (legge 633/41).