ZUCCA GRATINATA AL FORNO

La ricetta di oggi è: Zucca Gratinata al Forno! Dopo aver preparato mille ricette con la zucca, questa proprio mi mancava: Zucca Gratinata al Forno, super facile e super buona!…

TORTA SALATA ZUCCA E FARINA DI CECI (senza glutine)

La ricetta di oggi è: Torta Salata Zucca e Farina di Ceci (senza glutine)! Questa è una mia creazione nata un po’ per caso… Avevo letto tempo fa una ricetta che mi attirava molto, dei pancake salati, sapore ottimo ma…

zucca intera al forno

ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)

La ricetta di oggi è: ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)! Allora, oggi mettetevi comodi, perché vi svelerò una scoperta rivoluzionaria per la cucina: come cucinare la zucca intera, SENZA togliere…

TORTELLI DI ZUCCA (ricetta Light)

La ricetta di oggi è: Tortelli di Zucca (ricetta light)! Ho trovato questa magnifica ricetta su un cartellino attaccato ad una zucca che avevo adocchiato al supermercato. Appena l’ho letta…

Polpa di zucca cruda già pulita

COME SI PULISCE LA ZUCCA ?

Siete proprio sicuri di sapere Come si pulisce la zucca per ottenere la polpa di zucca cruda? In realtà pulire la zucca per ottenere la polpa cruda è meno laborioso di quanto…

zucca in padella 1

ZUCCA IN PADELLA (ricetta light, vegana)

La ricetta di oggi è:  Zucca in Padella (senza forno, ricetta light, vegetariana, vegana)! Avete una bella zucca in dispensa ma proprio non sapete che prepare? Ecco una bella idea…