La ricetta di oggi è: Gelato Biscotto Yogurt, Cocco e Cioccolato, una ricetta facilissima, estiva e fresca, ideale anche se siete a dieta o per preparare una merenda fresca e sana per i vostri bambini. Si prepara in pochi minuti, e non necessita di cottura: basta mescolare yogurt, miele, cocco e gocce di cioccolato e spalmare un generoso strato di questa crema allo yogurt sui biscotti chiusi a mo’ di panino ed il gioco è fatto! Un paio d’ore in frigo e la vostra merenda estiva sarà già pronta! E allora cosa aspettate? correte a comprare gli ingredienti e preparate questo buonissimo gelato biscotto fit allo yogurt!
Alla prossima ricetta
Tiziana 😀
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Informazioni
- SENZA cottura
- SENZA sbattitore elettrico
- Ricetta LIGHT
- Ricetta VEGETARIANA
Ingredienti per circa 12 gelati
- 500 g yogurt greco
- 100g cocco rapè
- 1-2 cucchiai colmi di miele
- 1 cucchiaio colmo di gocce di cioccolato
- 300 g biscotti digestive o biscotti sottili tipo Oro Saiwa
Procedimento
- In cuna ciotola preparare la crema allo yogurt mescolando yogurt, cocco , miele e gocce di cioccolato
- Distribuire su 12 biscotti un generoso strato di crema allo yogurt e coprire con l’altro biscotto eliminando dai bordi la crema allo yogurt in eccesso
- Riporre in un contenitore con coperchio e riporre in frigo per almeno 2 ore prima di consumare
- prima di consumarli è consigliabile lasciarli circa mezz’ora a temperatura ambiente per rendere la crema più morbida
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Copyright © 2025. Tutti i diritti riservati. Le immagini e i testi di questa ricetta, inclusa nel sito web unapigraincucina.com, sono di proprietà esclusiva dell’autrice Tiziana Verrascina. È vietata la riproduzione, anche parziale, in qualsiasi forma, digitale e/o cartacea, salvo autorizzazione scritta dell’autrice (legge 633/41).
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