Se, nonostante tutte le accortezze avete fatto cadere olio, pomodoro e altri condimenti sulla pietra refrattaria, inevitabilmente questa diventerà a …
Categoria: Varie
La ricetta di oggi è: Levito Istantaneo Fatto in Casa (per dolci e torte salate)! Era da tempo che cercavo …
Siete proprio Sicuri di sapere come si setaccia la ricotta? E soprattutto perché si setaccia la ricotta? Fino a qualche …
Capita spesso di leggere questi termini nelle varie ricette dolci, ma esattamente, qual è la vera differenza tra Glassa al …
Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, …
Siete proprio sicuri di sapere Come si pulisce la zucca per ottenere la polpa di zucca cruda? In realtà pulire la zucca …