Bignè al Forno

BIGNE’ AL FORNO CON CREMA CHANTILLY

La ricetta di oggi è: Bignè al Forno con Crema Chantilly! Dopo tanti tentativi fallimentari, finalmente dei bignè spettacolari! Non staccatevi dallo schermo perché siete capitati sulla ricetta definitiva per…

ZEPPOLE AL FORNO CREMA E AMARENA

La ricetta di oggi è: Zeppole di San Giuseppe al Forno Crema e Amarena! Erano anni che cercavo una ricetta decente, le ho provate tutte, con olio, con burro, con zucchero,…

Torta Sofficissima al Caffè (senza bilancia)

TORTA AL CAFFÈ IN POLVERE (senza bilancia)

L’La ricetta di oggi è: Torta al Caffè in Polvere (senza bilancia)! Se cercate una torta buonissima e morbidissima, che sappia VERAMENTE di caffè, benissimo, siete capitati sulla ricetta giusta, fidatevi! Questa ricetta  è…

Crostata da pasticceria

CROSTATA DA PASTICCERIA

La ricetta di oggi è: Crostata da Pasticceria! Dopo una lunga assenza passata a risolvere una serie di problemi tecnici e personali, come un sito web che clonava le mie…

CHIFFON CAKE (Ciambellone Americano Alto)

La ricetta di oggi è: CHIFFON CAKE (Ciambella Americana Alta), la classica Ciambella Americana Alta, senza burro e latte e molto molto soffice. La foto, ve lo dico subito, non è il…

Ricette al cioccolato e al cacao

RICETTE AL CIOCCOLATO E AL CACAO

La Ricetta di oggi è: Ricette al Cioccolato e al Cacao!  Come me amate il cioccolato alla follia ed il vostro è tuffarvi in una vasca di cioccolato e farvi…